KALAU JERAMI BISA DITEMPE HASILNYA LEBIH BESAR DARI PANEN PADI
Tantangan di lapangan diantaranya adalah bagaimana jerami & limbah-limbah pertanian lain bisa jadi pakan ternak yang bagus, maka saya pernah minta tolong Prof Netty Widyastuti Sigit dari BPPT agar jerami ditempe sehingga berubah jadi Miselium Jamur yang empuk & bergizi tinggi (kalau ditape sudah bisa proteinnya meningkat jadi sekitar 8% dari 2%), bila ditempe akan lebih bagus proteinnya bisa mencapai 15% tentu perlu tambah urea dll sebagai sumber nitrogen, bila teori ini bisa jadi praktis maka setiap panen padi katakan 10 ton panen jerami 15 ton jadi Tempe Jerami bisa hasilkan daging 1.5 ton misalnya, FCR 1:10, 1.5 ton daging ini nilai 3 x hasil panen padi, potensi yang tercecer inilah yang harus dikumpulkan para peneliti kita, praktisi tinggal menggunakan di lapangan, Insya Allah..
Towel alon alon ibu Prof DR Eniya L. Dewi, Deputi TIEM BPPT
Source : Achsin U. Choliq
Sponsored by
Komentar (0)
Posting Komentar